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旅游管理专业人才培养方案(节选)

学科门类:管理学 专业代码:120901K

一、培养目标

本专业立足陕南,面向陕西,辐射全国,围绕立德树人的根本任务,培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的旅游管理专业的基本理论和基本技能,具备懂规划、会管理、会营销、善沟通、善导览、善策划“一懂二会三善”的专业核心能力,具有良好国际视野、人文素养、创新精神和责任担当,具备较强的实践能力和创新能力,能够在文化和旅游管理机构、旅游景区、旅游休闲度假区、酒店、旅行社等文化旅游行业,以及智慧旅游和大数据分析、新媒体时代旅游营销等新兴文化旅游行业从事经营、管理等工作的高素质应用型专业人才。

本专业学生毕业后5年左右,预期达到以下目标:

目标1思想政治立场坚定,自觉践行社会主义核心价值观;热爱文化旅游事业,具有强烈的责任感、使命感、担当精神、理想信念坚定,具备较高的人文素养、健康的心理素质、身体素质、遵纪守法和爱岗敬业的职业操守深厚的家情怀

目标2:全面掌握旅游管理专业学科知识,融会管理学、经济学、生态学、地理学等多学科知识体系。视野开阔,能持续跟踪国内外学科前沿新动态,及时补充更新学科专业知识。

目标3:专业技能过硬,能灵活运用学科专业知识和技为文化和旅游业发展提供新方法、新思路和新方案胜任数据分析新媒体营销等工作需求成长为行业行政管理部门、旅游景区、旅行社、高星级饭店等旅游企事业单位的业务骨干。

目标4:适应新时代文化和旅游业发展需求,具备自主学习和终生学习能力、创新创业能力和终学习意识有效应对行业、产业未来发展变化

   二、毕业要求

  本专业培养具有坚定的政治方向,具有优良的道德品质,树立正确的世界观、人生观、价值观,具备自主学习、终身学习和创新创业的意识与能力。围绕安康学院旅游管理专业人才培养的特色与核心能力定位,需要掌握管理学、经济学、生态学基本学科理论、知识;具备良好地沟通表达能力、旅游企业运营与管理能力、旅游规划能力、旅游策划能力、导览能力、旅游创新创业能力和终生学习的能力。具体毕业要求如下:

1.政治思想。政治立场坚定,自觉践行社会主义核心价值观;坚决贯彻党和国家的文化旅游方针及法规政策,以立德树人为己任;拥护中国共产党的领导,具有爱国主义、集体主义、社会主义观念和法制观念。遵守旅游职业道德、人文素养、科学精神和敬业精神,能够自觉遵守旅游行业职业规范,履行社会责任。

2.素质要求。热爱文化和旅游事业,认同旅游从业人员工作的意义与专业性。具有积极进取的人生态度,正确的职业观、旅游观,具有丰富的人文底蕴。具备良好的旅游管理专业素养、团队协作精神,积极培养学生获取旅游专业知识、提升旅游服务技能,创新旅游发展意识,具有新时代意识。学生体质达到教育部规定的《国家学生体质健康标准》测试要求。

3知识要求。掌握旅游管理专业基础知识、基本理论和基本技能,能够掌握经济学、管理学、生态学、旅游学概论、旅游消费者行为学、信息技术等理论知识和方法,关注与本专业有关的理论前沿级发展动态,以开阔的视野和开放的心态理解本学科知识体系,并通过运用上述理论和方法解决旅游从业相关实际问题。

4.沟通表达能力。具备旅游管理专业沟通能力强的特长;既能够胜任旅游企业一线和管理岗位的工作沟通需求又能将沟通特长应用于旅游企业管理的日常工作和应变突发事件。

5:旅游企业运营与管理能力。具备经营者“决策”核心能力;具备管理者制定、掌握、运用各种管理制度、标准,奖惩机制与措施,提高管理效率、激发员工工作积极性的能力。

6.旅游规划能力。掌握旅游资源的调查、分类与评价、旅游地形象定位的具体方法;具备旅游策划、把握旅游资源开发方向与产业布局的思想与理念。

7.营销策划能力。具备市场调查的方法并能够通过调查分析总结市场需求规律与特征;具备设计旅游营销策划方案并进行实施的基本能力。

8.导览能力。具备撰写导游词并运用生动的语言进行导游词讲解的能力;具备完成导游接待各项能力与技巧。

9.旅游创新创业能力。具备具备基本的创新创业素质。具有创新、创意的思想与意识;掌握将创意转化成旅游产品的方法与知识。

10.终生学习。具有自主学习和终生学习的意识,有不断学习和适应发展的能力。

三、人才培养目标实现矩阵

根据培养目标和毕业生基本要求构建课程体系,通过课程体系的实施实现培养目标和基本要求。本专业毕业生基本要求与培养目标的对应关系如表3-1,表3-2为本专业对毕业要求进行指标分析后形成的教学环节与毕业要求的对应关系,亦即专业课程体系与毕业生基本要求的对应关系矩阵。

四、学制与学位

基本学制 4

毕业标准:修满课程设置与教学计划表中要求的所有课程(含集中实践教学环节),考试合格;体质健康测试达标;“第二课堂成绩单”活动项目最低获得10学分。

授予学位要求:符合《安康学院学士学位授予条例》要求,授予管理学学位。

五、主干学科和专业核心课程

(一)主干学科

工商管理、应用经济学

   (二)专业核心课程

旅游学概论、旅游接待业旅游目的地管理旅游消费者行为、旅游经济学、

旅游规划与开发、旅游政策法规

 

 

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